学术活动

我院举办“生物炼制”学术报告会

来源:广西轻工协会 稿件/摄影:黄忠华 编辑:吴春燕 审核:张蓥 时间:2016-08-11阅读:458

8月10日,我院在四楼学术报告厅举办学术报告会。本次报告会的主题是“生物炼制用优良植物生物质降解酶的发现、分子分析及其应用研究”,由广西大学生命科学与技术学院院长、教授、博士生导师冯家勋先生主讲。院相关科技人员20多人参加了本次报告会。
会上,冯家勋教授结合所带领的科研团队10多年来的科研经历,给与会代表分享了近期取得的科研成果。该团队以广西亚热带特色经济作物甘蔗、木薯的综合加工利用为研究对象,到广西及云南11个国家自然保护区的原始森林中采样,采取400多份样品,从中分离纯化了31种有酶分解活性的微生物,对微生物特性及其分类进行研究,从中选取活性较强的微生物进行培养,分离提取产生的酶,对酶学进行研究,并以广西特色作物甘蔗渣、木薯、蔗糖等为底物,对比分析改良变性前后酶的影响,最后得出分解淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶、蔗糖转化酶活性较好的各种微生物,还对部分微生物做了基因组测序。最后,冯家勋教授指出这些酶的成功应用将会有助于企业开发附加值较高的功能性新产品,或者极大地降低企业生产成本,具有良好的市场前景。
本次论坛的主题紧扣我院在研项目及广西科研方向及一些课题内容,具有较深的理论指导意义。冯家勋教授与大家友好互动,与会人员受益匪浅,尤其是让年轻的科技工作者体会到科研的艰辛,同时感受到成果取得后的豁然开朗,从而更加坚定信心,更好地开展今后的科技工作。

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